-
01
中文名稱：茶黃素
英文名稱：Theaflavins
化學式：C29H24O12
分子量：516.5
CAS登錄號：4670-05-7
主要成分：茶黃素(TF)、茶黃素-3-沒食子酸酯(TF-3-G)、茶黃素-3，3-雙沒食子酸酯(TFDG)
等級：一等品
物理特性：熔點在237-240℃，易溶于水、乙酸乙酯、正丁醇等，呈弱酸性。檢測方法：UV
應用領域：醫藥中間體、功能性膳食補充劑、功能性飲料、日化用品、食品添加劑
-
02
中文名稱：茶黃素
英文名稱：Theaflavins
化學式：C29H24O12
分子量：516.5
CAS登錄號：4670-05-7
主要成分：茶黃素(TF)、茶黃素-3-沒食子酸酯(TF-3-G)、茶黃素-3，3-雙沒食子酸酯(TFDG)
等級：一等品
物理特性：熔點在237-240℃，易溶于水、乙酸乙酯、正丁醇等，呈弱酸性。檢測方法：UV
應用領域：醫藥中間體、功能性膳食補充劑、功能性飲料、日化用品、食品添加劑
-
03
中文名稱：茶黃素
英文名稱：Theaflavins
化學式：C29H24O12
分子量：516.5
CAS登錄號：4670-05-7
主要成分：茶黃素(TF)、茶黃素-3-沒食子酸酯(TF-3-G)、茶黃素-3，3-雙沒食子酸酯(TFDG)
等級：一等品
物理特性：熔點在237-240℃，易溶于水、乙酸乙酯、正丁醇等，呈弱酸性。檢測方法：UV
應用領域：醫藥中間體、功能性膳食補充劑、功能性飲料、日化用品、食品添加劑
-
04
中文名稱：茶黃素
英文名稱：Theaflavins
化學式：C29H24O12
分子量：516.5
CAS登錄號：4670-05-7
主要成分：茶黃素(TF)、茶黃素-3-沒食子酸酯(TF-3-G)、茶黃素-3，3-雙沒食子酸酯(TFDG)
等級：一等品
物理特性：熔點在237-240℃，易溶于水、乙酸乙酯、正丁醇等，呈弱酸性。檢測方法：UV
應用領域：醫藥中間體、功能性膳食補充劑、功能性飲料、日化用品、食品添加劑
-
05
英文名稱：Tea Polyphenols
別稱：茶鞣質、茶單寧
化學式：C17H19N30
分子量：281.36
CAS登錄號：84650-60-2
EINECS登錄號：200-053-1
成分：黃烷醇類、花色苷類、黃酮類
等級：一等品
安全性評價：無毒
溶劑殘留標準：USP-467，EP-8.0
穩定性：PH4-8穩定，250℃左右的環境中，1.5個小時內均能保持穩定，在三價鐵離子下易分解
性質：易溶于溫水（40℃一80℃）及有機溶液，味苦澀
